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柠檬饼干

4.9万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这款饼干不添加鸡蛋,有柠檬的清爽香甜,口感酥脆,非常好吃。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    柠檬饼干_的做法步骤:1

    黄油切成小块放入碗里软化,把糖粉和盐放入碗中,搅拌均匀,不要打发黄油

  • 步骤2

    柠檬饼干_的做法步骤:2

    把15ml新鲜柠檬汁倒入黄油里,轻轻搅拌混合均匀,不要打发

  • 步骤3

    柠檬饼干_的做法步骤:3

    低筋面粉筛入黄油中,再放入柠檬皮屑

  • 步骤4

    柠檬饼干_的做法步骤:4

    用刮刀拌成均匀的面团

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小贴士

要将面团整形时,如果觉得面团太湿不好操作,可以将面团放入冰箱冷藏一会儿再操作,就很好整形了

4人已收藏该美食

评论39

  • Wylwiil 回复

    不错耶

    1年前
  • wddcyy 回复

    赞一下,不错

  • 燕子qiu 回复

    看上去很好吃哦。

  • 小狗豆豆 回复

    好吃,做了2次了

  • 情gg 回复

    君之的方子吧,有制作过,我贪香味,所以加了柠檬皮的量,结果吃起来味道有点大了..桑心

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