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山药胡萝卜筒骨汤

8.3万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

山药胡萝卜同属于温补,再配以筒骨煲成汤,很适合夏秋季饮用。

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    山药胡萝卜筒骨汤_的做法步骤:1

    山药洗净,削去外皮用清水浸泡,切成滚刀块备用

  • 步骤2

    山药胡萝卜筒骨汤_的做法步骤:2

    放半锅清水,放入洗净的筒骨,用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把筒骨捞出洗净。

  • 步骤3

    山药胡萝卜筒骨汤_的做法步骤:3

    砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把筒骨和姜放入,滴几滴白醋,用大火烧开后转小火煮一小时。

  • 步骤4

    山药胡萝卜筒骨汤_的做法步骤:4

    放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时喝时盐调味即可。

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小贴士

煲筒骨汤时滴几滴白醋可以促进钙质的析出。

5人已收藏该美食

评论14

  • haodou2763358927 回复

    晚上试下[偷笑][偷笑][偷笑]

  • 56344798 回复

    不错,好喝。。。

  • 我是小富婆 回复

    做得真不错呀。

  • 苦咖啡的余味 回复

    看着就很诱人的 ,赞一个

  • 小燕子11 回复

    哈哈,很有营养下午就动手试试[流口水]

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