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酸梅汤

5.6万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

酸梅汤是由去油解腻的乌梅,降脂降压的山楂,益气润肺的冰糖一起熬制而成,这些东西都是养生,清肠,调脂的。

辅料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    酸梅汤_的做法步骤:1

    乌梅7-10粒,山楂5-7片浸泡半个小时以上。

  • 步骤2

    酸梅汤_的做法步骤:2

    把泡好的乌梅和山楂放入锅内倒入适量的水大火烧开。

  • 步骤3

    酸梅汤_的做法步骤:3

    水开后改小火,煮约一个小时左右,放入适量冰糖。(先少放点尝尝,不够甜再放) 。

  • 步骤4

    酸梅汤_的做法步骤:4

    煮好的乌梅汤过滤网后倒入凉水杯内。

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小贴士

乌梅和山楂干要去药店买,不是在超市买的那种蜜饯哦,这种是属于中药的,个头比在超市买的那种小,有很大一股炭火的味道。

5人已收藏该美食

评论138

  • 淡然一笑8ae9f615e 回复

    酸甜可口味道浓

    9月前
  • sherley_princess 回复

    👍👍

    10月前
  • 淡然一笑8ae9f615e 回复

    酸甜可口

    10月前
  • YanmoCindy 回复

    66666

    10月前
  • 桃李芳菲0022 回复

    不错哦

    10月前

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