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【原创首发】菜包子

8.9万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

最近忽然很想吃菜包子,已经很长时间没吃街上卖的,总觉得菜馅不卫生,特别是肉包里的肉馅,还是自己动手做放心啊!

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    【原创首发】菜包子_的做法步骤:1

    准备好适量的面粉

  • 步骤2

    【原创首发】菜包子_的做法步骤:2

    取一小碗35度左右的温水,加入酵母融化,之后倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜

  • 步骤3

    【原创首发】菜包子_的做法步骤:3

    发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了

  • 步骤4

    【原创首发】菜包子_的做法步骤:4

    把西葫芦洗干净,鸡蛋,面粉,粉条用水泡好准备好备用

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小贴士

统筹安排时间,先和面,再和馅,这样面有足够的时间醒面

5人已收藏该美食

评论27

  • haodou9520693141 回复

    这个很好,可以学习学习

  • 烨儿亲亲6 回复

    蒸笼上的水开后放包子蒸,还是冷水就把包子上笼呀

  • 快乐susu 回复

    第一次做的,看起来不错,哈哈

  • 齐妙87 回复

    第一次做 开心

  • 路过的小酒窝 回复

    不错

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