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炒咸面线

1.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

潮汕特色的食物。面线还是老房子入宅的那天,请客分的。一户两份。面线本身是熟的,带咸味,下了潮汕特有的鱼面和肉饼来炒,加了包菜,更加的爽口。

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    炒咸面线_的做法步骤:1

    咸面线剪成段。

  • 步骤2

    炒咸面线_的做法步骤:2

    坐锅烧水至锅内水开后关火。

  • 步骤3

    炒咸面线_的做法步骤:3

    下剪好的面线泡软。

  • 步骤4

    炒咸面线_的做法步骤:4

    捞出冲凉水滤干。

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小贴士

盐的用量和平时炒菜差不多。

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