【原创首发】橙汁杂果鸡丁

2.3万次浏览 中等难度 制作时间30分钟

老爸年轻的时候,我们还小,家里的水果基本都是给我吃,老爸从来就舍不得吃一个。现在我们长大了,老爸却老了。牙口也不好了,慢慢的就不爱吃水果了。今天我为老爸做上一道用水果搭配的菜----橙汁杂果鸡丁。此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很适合夏季食用。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    【原创首发】橙汁杂果鸡丁_的做法步骤:1

    鸡胸肉切丁加入盐和淀粉上浆备用。

  • 步骤2

    【原创首发】橙汁杂果鸡丁_的做法步骤:2

    香瓜去皮去籽切成小块,黄杏去核切块,樱桃去核备用。

  • 步骤3

    【原创首发】橙汁杂果鸡丁_的做法步骤:3

    取一碗加入橙汁 糖 白醋 淀粉勾兑成碗汁。

  • 步骤4

    【原创首发】橙汁杂果鸡丁_的做法步骤:4

    锅中放油烧热,下入鸡丁煸炒。

  • 步骤5

    【原创首发】橙汁杂果鸡丁_的做法步骤:5

    煸炒至鸡丁变色捞出控油。

  • 步骤6

    【原创首发】橙汁杂果鸡丁_的做法步骤:6

    锅中留底油,倒入碗汁烧至汤汁变稠。

  • 步骤7

    【原创首发】橙汁杂果鸡丁_的做法步骤:7

    下入煸炒好的鸡丁翻炒均匀。

  • 步骤8

    【原创首发】橙汁杂果鸡丁_的做法步骤:8

    倒入香瓜丁 黄杏丁和樱桃。

  • 步骤9

    【原创首发】橙汁杂果鸡丁_的做法步骤:9

    快速翻炒均匀即可。

小贴士

水果可以选用时令水分少的水果。烹制过程要快,以免水果塌蔫

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评论15

  • tmz126 回复

    好诱人

  • 西马栀子 回复

    评论 我是小龙女 : 互相学习,

  • 西马栀子 回复

    评论 艾粒小丁。 : 谢谢啦。。。

  • 西马栀子 回复

    评论 xtj608322 : 谢谢亲。。

  • 西马栀子 回复

    评论 快乐天地 : 尝尝吧。。

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