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杏子酱

1.3万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

自己做的果酱好吃而且直接就是新鲜水果制作的,酸酸甜甜真的美味。

辅料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    杏子酱_的做法步骤:1

    杏子洗净,切小块。

  • 步骤2

    杏子酱_的做法步骤:2

    加入水和100克糖,大火煮开,转小火继续煮。

  • 步骤3

    杏子酱_的做法步骤:3

    待杏子煮到粘稠,熄火,将杏子倒入容器中,冷却后放冰箱冷藏一夜。

  • 步骤4

    杏子酱_的做法步骤:4

    第二天将杏子再倒入锅里,加入剩余的糖,小火慢慢煮到适当的稠密度,熄火。

展开全部步骤

小贴士

1、杏子酱煮到粘稠,冷藏一夜,果酸能充分发挥出来,果酱更香。 2、第二次加入的糖量可以根据自己的口味调节。

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评论2

  • 银杏恋语 回复

    我也想尝试亲身做一下,可以添加蜂蜜不呢?

  • spokenfish 回复

    不错

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