洋葱炒蛋

29.5万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这是一道非常简单,普通,家常的菜,相信每家都做过这道菜,虽然做法简单,而且菜品也很平淡无奇,但是就是喜欢它的味道,原本辣的让人流泪的洋葱,经过高火烹制,再与鸡蛋美妙的融合,散发出那有人的香气,是让人无法抗拒的,咬一口洋葱,还甜丝丝的。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    洋葱炒蛋_的做法步骤:1

    洋葱洗净切丝。

  • 步骤2

    洋葱炒蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋打散后,在锅中煎熟,盛出待用。

  • 步骤3

    洋葱炒蛋_的做法步骤:3

    锅加入适量油,下入葱花爆香后下入洋葱丝翻炒。

  • 步骤4

    洋葱炒蛋_的做法步骤:4

    炒至洋葱丝变软。

  • 步骤5

    洋葱炒蛋_的做法步骤:5

    下入鸡蛋一起翻炒。

  • 步骤6

    洋葱炒蛋_的做法步骤:6

    调入适量花椒粉,蚝油,撒适量盐,鸡精调味即可。

小贴士

洋葱一定不要炒的时间太久,时间太久洋葱的口味就会变了。

5人已收藏该美食

评论245

  • haodou4150095973 回复

    适合我这新手😁😁

    8月前
  • haodou小馒头 回复

    有益健康的食谱

    1年前
  • CX意 回复

    [玫瑰][玫瑰][玫瑰]

    1年前
  • 宝贝儿蛋炒饭 回复

    简单易学

    1年前
  • 缘来是你8ae69cd26 回复

    鸡蛋不用加鸡精了吧,搭配不好

    2年前

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