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韩式杂拌饭

2.2万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这是剩饭剩菜的华丽变身。 灵感来源于韩国石锅拌饭,我用的是中午的剩菜和剩饭,加入韩国辣椒酱。 那个味道,那个颜色,都在一瞬之间发生改变! 看到剩菜剩饭时的不厌其烦随之抛诸脑后,眼中只剩对此的诱惑的口水! 典型的韩剧迷的diy之做,加入了很多懒惰的成分,将就着看看吧!O(∩_∩)O哈哈

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    韩式杂拌饭_的做法步骤:1

    砂锅洗净,用香油抹锅底,加入米饭,用勺子压实。

  • 步骤2

    韩式杂拌饭_的做法步骤:2

    在米饭上面盖上剩菜,可以按照颜色搭配下哦!

  • 步骤3

    韩式杂拌饭_的做法步骤:3

    盖上盖子,小火焖至出来米饭的焦香,当然不能过,烧糊了就不好吃了!

  • 步骤4

    韩式杂拌饭_的做法步骤:4

    开锅子,煮熟。

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小贴士

1、选用砂锅,普通锅子易糊。 2、锅子底部抹香油,可以防粘,还增香! 3、上面的菜码都可以是剩菜,但是码放的时候稍微用点心,可以好看很多哦! 4、韩式辣酱不同我国的,他颜色更加红艳,但是辣味却不及国内,所以加多了也不害怕!(*^__^*) 嘻嘻……

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评论53

  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    5月前
  • 无畏迎春 回复

    666

    10月前
  • 无畏迎春 回复

    学习了

    10月前
  • 无畏迎春 回复

    不错呦

    10月前
  • 希望每天涨停 回复

    好!!

    10月前

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