最家常的补钙菜--姜米炒青菜

1.7万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这是最实惠也是可以经常出现在我们餐桌上的一道补钙佳肴。 清淡鲜美,很适合夏日来食用。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    最家常的补钙菜--姜米炒青菜_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    最家常的补钙菜--姜米炒青菜_的做法步骤:2

    大头青洗净菜梗和菜叶分开,生姜去皮切碎末,海米用清水泡软备用。

  • 步骤3

    最家常的补钙菜--姜米炒青菜_的做法步骤:3

    炒锅到油烧热放入姜末翻炒出香味。

  • 步骤4

    最家常的补钙菜--姜米炒青菜_的做法步骤:4

    再把海米放入翻炒均匀。

  • 步骤5

    最家常的补钙菜--姜米炒青菜_的做法步骤:5

    倒入菜梗翻炒片刻。

  • 步骤6

    最家常的补钙菜--姜米炒青菜_的做法步骤:6

    然后再放入菜叶翻炒,加入适量的盐,白糖炒均匀。

  • 步骤7

    最家常的补钙菜--姜米炒青菜_的做法步骤:7

    最后加点鸡精,香油翻炒均匀即好。

小贴士

大头青菜梗不容易熟,所以要先炒片刻,再放入菜叶,这样才能使成菜的口感一致。 不喜欢生姜末的,可以换成姜汁来做,一样可以达到补钙的效果。

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评论10

  • dffghcbjhg 回复

    简单美味补钙的菜

  • 我要赚钱_qz 回复

    我没有放虾,我放的是豆腐和面筋,油麦菜菠菜,都是昨天吃火锅剩的,不过都很好吃的。

  • 酸酸笑 回复

    不错

  • 紫衣99 回复

    喜欢

  • Bluca 回复

    好吃啊~

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