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啤酒鸭

5.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

夏天是最适合吃鸭子的时机,用啤酒入菜,鸭肉香而不腻!经典菜式哦!

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    啤酒鸭_的做法步骤:1

    鸭子洗净切块。

  • 步骤2

    啤酒鸭_的做法步骤:2

    姜切丝,辣椒切段。

  • 步骤3

    啤酒鸭_的做法步骤:3

    葱切末。

  • 步骤4

    啤酒鸭_的做法步骤:4

    锅内放适量水煮开,加少许姜丝和料酒将鸭子倒入烫一分钟。

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小贴士

因为鸭肉脂肪含量比较高,所以要小火将鸭油煸出,我怕长胖,所以倒出一部分鸭油,如果你喜欢油点的,也可以不倒。

5人已收藏该美食

评论133

  • 墨染云烟雾紫陌8 回复

    不错哦

    1年前
  • 贝贝&安安 回复

    不错的

    1年前
  • C璇子 回复

    鸭,这样做好吃

    1年前
  • 彩滨 回复

    好吃😋

    1年前
  • 💤🍧🍡 回复

    豆瓣酱什么牌子的?需要炒香豆瓣酱吗

    1年前

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