韩国大酱汤

14.5万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

去北京的时候,专门在超市买了黄豆酱,老大的学生送的韩国辣酱,一直都没开口食用,为了做酱汤,认真的在网上搜索各类酱汤的制作方法,然后综合一下,自己来制作自己的大酱汤

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    韩国大酱汤_的做法步骤:1

    嫩豆腐。切块。

  • 步骤2

    韩国大酱汤_的做法步骤:2

    辣白菜。切段

  • 步骤3

    韩国大酱汤_的做法步骤:3

    洋葱。切丝,我用的是旧时图片,因为制作的当时没有拍图。

  • 步骤4

    韩国大酱汤_的做法步骤:4

    土豆。切小丁。

  • 步骤5

    韩国大酱汤_的做法步骤:5

    五花肉切片,在锅里煎一下。淘米水放进砂锅里,把煎好的五花肉放进砂锅里,放入土豆丁、辣白菜、洋葱丝一起熬汤。 等汤熬好的时候,放进黄豆酱和辣椒酱调味即可。

小贴士

用淘米水制作大酱汤,是地道朝鲜风味。

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评论17

  • 申安琪_Hazel 回复

    大酱汤放的就是大酱 不是辣酱

  • 最爱杨宝宝 回复

    可以不用淘米水吗?

  • 大人物ZY 回复

    味道好极了。

  • 水眠琴尘 回复

    做的不错,好吃!

  • 哈恩 回复

    很好喝

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