用APP打开

奶香饼干棍

2.4万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

很容易上手的饼干棍,低糖低油很健康。方子来自君之。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    奶香饼干棍_的做法步骤:1

    软化黄油,和糖粉、鸡蛋混合

  • 步骤2

    奶香饼干棍_的做法步骤:2

    稍微搅拌一下。倒入低面粉

  • 步骤3

    奶香饼干棍_的做法步骤:3

    先用刮刀拌匀然后带上一次性手套,揉成面团。静置松弛半个小时;

  • 步骤4

    奶香饼干棍_的做法步骤:4

    把面团檊成厚度约为0。5CM的面片。

  • 步骤5

    奶香饼干棍_的做法步骤:5

    用刀切成一条条的长条;

展开全部步骤

小贴士

1、糖粉不可用砂糖代替,不然饼干烤的时候不容易保持形状。 2、在将饼干拧成螺旋形状的时候,第一次拧可能会有回弹,过个几分钟,再巩固性的拧一次,就基本定型不再反弹了。 3、刷饼干表面的蛋液用量比较少,可以在制作的时候挑选个头比较大的鸡蛋,然后留下个10ML出来后期刷饼干用。 4、密封保存,尽快食用。

5人已收藏该美食

评论30

  • 彩云1981 回复

    收藏了

    1年前
  • mamao1211 回复

    为什么我做出来的很硬

  • 貓舌echo 回复

    25分钟……糊了

  • A宝莹轩 回复

    不用锡纸用油纸行吗

  • GNSMS 回复

    要想加可可粉配方怎么调呢

相关美食