番茄牛腩

1.9万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

酸甜开胃,很有营养的一道美食哦!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    番茄牛腩_的做法步骤:1

    将牛腩洗净,切大块。

  • 步骤2

    番茄牛腩_的做法步骤:2

    焯烫后捞出。

  • 步骤3

    番茄牛腩_的做法步骤:3

    取汤锅,注入适量清水烧开,放入牛腩,再加入料酒,姜片,葱段,少许酱油,大火煮一会,再转小火并盖上锅盖。

  • 步骤4

    番茄牛腩_的做法步骤:4

    转小火后炖至1个小时。

  • 步骤5

    番茄牛腩_的做法步骤:5

    一个小时快到时,准备3个西红柿,去皮后切成滚刀块。

  • 步骤6

    番茄牛腩_的做法步骤:6

    一个小时候后放入一部分番茄块,然后盖上盖子继续慢炖1个小时。

  • 步骤7

    番茄牛腩_的做法步骤:7

    这时准备一些土豆块和胡萝卜块。

  • 步骤8

    番茄牛腩_的做法步骤:8

    2个小时候后放入另一部分番茄块,再放入土豆块和胡萝卜块,并加适量盐调味,继续煮炖,直至蔬菜块变软即可关火。

小贴士

放入简单的调味品更好吃哦。

5人已收藏该美食

评论28

  • 楚楚冻人f1c31003 回复

    先放番茄在牛腩里小火,这一步真好,汤好好喝!太美味了

    1年前
  • 小小小神龙 回复

    好美味

    1年前
  • 亚萍66666 回复

    [口水][呆][口水]

    1年前
  • hala_06 回复

    做得不错

    1年前
  • coco阳阳 回复

    不错不错

    1年前

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