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清蒸鲍鱼

69.9万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

从来没试过自己弄这些东西,平常都是外面吃的,那天在鱼店看到有游水新鲜鲍鱼卖每只3。5元,也不懂行情就买了五只回来。问了一下店员应该怎么弄说是清蒸好,然后让员店帮忙处理好,把壳与肉分开,然后自己回来清洗干净就可以烹饪了。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:1

    将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。

  • 步骤2

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:2

    锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。

  • 步骤3

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:3

    大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。

  • 步骤4

    清蒸鲍鱼_的做法步骤:4

    紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。

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小贴士

蒸的时候一定要大火

5人已收藏该美食

评论115

  • 石会平 回复

    不用放盐吗

    2月前
  • haodou0724656190 回复

    赞赞赞

    4月前
  • 竹73231245 回复

    👍👍👍

    7月前
  • 竹73231245 回复

    666

    7月前
  • wkt09 回复

    好吧好吧

    8月前

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