饭卷套餐 清爽小食

1.2万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

是不是有时候热的不想吃饭,是不是不想进厨房烟熏火燎,这一餐没有大鱼大肉,我吃得像兔子,不过倒是挺清爽的

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    饭卷套餐  清爽小食_的做法步骤:1

    白醋和糖以1:1的比例混合,加两大勺放进米饭里,搅拌均匀

  • 步骤2

    饭卷套餐  清爽小食_的做法步骤:2

    将蔬菜洗净擦干水分,胡萝卜和黄瓜切成条,红萝卜切蓑衣刀 切好的萝卜用盐、糖、白醋腌制

  • 步骤3

    饭卷套餐  清爽小食_的做法步骤:3

    一张紫菜裁成两半,

  • 步骤4

    饭卷套餐  清爽小食_的做法步骤:4

    在其中一半紫菜上面铺上拌好的米饭,放一条黄瓜卷起来

  • 步骤5

    饭卷套餐  清爽小食_的做法步骤:5

    另一张相同做法,然后再取半张紫菜放上米饭和胡萝卜条卷起

  • 步骤6

    饭卷套餐  清爽小食_的做法步骤:6

    三个小饭卷就做好了

  • 步骤7

    饭卷套餐  清爽小食_的做法步骤:7

    取一整张的紫菜,上面铺薄薄一层的米饭,放上三个饭卷,然后卷起来 切成块就可以了

  • 步骤8

    饭卷套餐  清爽小食_的做法步骤:8

    将一人份吃的虾仁和贝丁下开水锅,焯半分钟左右拿出来 做一个芥末的小蘸料,清爽美食即可享用

小贴士

比平时直接卷的饭卷多了个小花样,先做了三个小卷 最后卷的时候,大张紫菜上不要铺太多米饭,否则内容太多不好包也容易散 三个小卷是摞起来的,两个在下、一个在上,最后做出的饭卷才有类似三角形 里面包的东西可以亲变万化,可以是煎鸡蛋,可以是泡菜,什么都可以,看个人喜好 虾仁焯水的时间大约在40秒,老了就不脆嫩了

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评论21

  • 快乐宝爸 回复

    不错不错,回去也试试

    1年前
  • 雨中独立 回复

    营养美味

    1年前
  • 侯志刚6 回复

    虽然我很好看,但是我不会做。

  • 亚美秀一 回复

    ^^

  • 飞天馋猫猪猪 回复

    好漂亮的紫菜包饭啊,这个我超级爱吃滴呢!{:21:}

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