肉片炒面

肉片炒面

8882次浏览 中等难度 制作时间50分钟

常吃面条,煮的吃腻了,就炒了吃,劲道的面条,配上营养的蔬菜和肉,早餐就这么解决了~~

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    肉片炒面_的做法步骤:1

    猪肉切片,放入适量料酒酱油腌制。

  • 步骤2

    肉片炒面_的做法步骤:2

    锅内放适量清水,将面条煮熟后,放凉水里面过凉。

  • 步骤3

    肉片炒面_的做法步骤:3

    油菜洗净,切段。

  • 步骤4

    肉片炒面_的做法步骤:4

    洋葱切条。

  • 步骤5

    肉片炒面_的做法步骤:5

    鸡蛋打入碗中,搅散备用。

  • 步骤6

    肉片炒面_的做法步骤:6

    锅内放适量油,锅热后放入洋葱煸炒。

  • 步骤7

    肉片炒面_的做法步骤:7

    炒至闻到洋葱的香味,放入肉片翻炒。

  • 步骤8

    肉片炒面_的做法步骤:8

    炒至肉片变色,倒入油菜翻炒。

  • 步骤9

    肉片炒面_的做法步骤:9

    加入沥干水的面条翻炒。

  • 步骤10

    肉片炒面_的做法步骤:10

    倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加适量盐和蚝油,翻炒均匀出锅即可。

小贴士

1、面条煮熟后过一下凉水,炒前沥干水。 2、鸡蛋也可以先炒成块再加入面中。

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评论3

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    吃饭睡觉和打豆豆 回复回复

    第一次做,有点干了:-D

  • 用户头像
    小小蔻 回复回复

    把油菜改成豆芽,很美味哟。

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    873519950 回复回复

    不错{:11:}

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