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樱桃椰浆双色果冻

2.6万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

酸酸甜甜的樱桃汁,做成的果冻很爽滑,弹弹的。 在酒杯中成型,所以我选择了两种颜色,椰浆白和樱桃红,颜色分明,美观。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    樱桃椰浆双色果冻_的做法步骤:1

    椰浆加入白糖,稍微加热。

  • 步骤2

    樱桃椰浆双色果冻_的做法步骤:2

    吉利丁片提前浸泡,加入椰浆中。

  • 步骤3

    樱桃椰浆双色果冻_的做法步骤:3

    搅拌均匀。

  • 步骤4

    樱桃椰浆双色果冻_的做法步骤:4

    倒入酒杯中,将酒杯倾斜放置,放入冰箱凝固。

展开全部步骤

小贴士

1、吉利丁片是起凝固作用的,可以用明胶粉代替。 2、樱桃果汁是熬果酱时分离出来的,所以不需要放糖,所有糖都放到椰浆里面即可。 3、一定要等椰浆凝固之后再放另一部分,樱桃果汁也一定要凉凉再放,不然会使椰浆部分融化。

5人已收藏该美食

评论18

  • 许倩瑜 回复

    两个颜色,双城的。[微笑][口水][赞]

    8月前
  • 七彩泡泡的美_qz 回复

    古利丁片那有卖

  • 是Joe 回复

    好难做啊

  • 果子狸JUN 回复

    吉利丁片能用白凉粉代替吗?

  • 想吃得会做才行 回复

    请问下,如果用明胶粉代替吉利丁片的话是不是就直接加进去搅拌,不用泡了?

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