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粉丝菠菜

1.6万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

菠菜营养成分极其丰富,菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用 。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育 。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    粉丝菠菜_的做法步骤:1

    菠菜洗净,切成段。

  • 步骤2

    粉丝菠菜_的做法步骤:2

    粉丝提前用温水泡软。

  • 步骤3

    粉丝菠菜_的做法步骤:3

    锅锅中放水烧开,把菠菜焯水备用。

  • 步骤4

    粉丝菠菜_的做法步骤:4

    锅中放油爆香花椒。

  • 步骤5

    粉丝菠菜_的做法步骤:5

    下入菠菜翻炒。

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小贴士

挑选色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。菠菜含有草酸,焯水后可以去掉菠菜涩味。

5人已收藏该美食

评论14

  • 丫头的豆窝 回复

    #舌尖#2

  • 路过的小酒窝 回复

    很不错的家常凉拌菜,吃起来很清爽喔

  • 东海舰队123 回复

    回家试试,应该不错

  • cicizhu 回复

    不错,感觉可以试试

  • 541954195419 回复

    炒的呢,我以为是拌的

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