15分钟快手可乐虾

15分钟快手可乐虾

3.3万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

大虾怎么做都好吃,从酒席上的两吃大虾到街边小馆的口水虾, 从西湖边的龙井虾仁到南海边的虾脯,千变万化的做法,无与伦比的鲜美阿!不过,那么多菜谱也有缺点,就是要想做得与众不同就难喽。让我们稍动脑筋。鸡翅可以可乐烧,咸中带甜味道好,虾是不是也可以呢?仿照可乐鸡翅的做法,做了这道可乐虾。根据烹饪海鲜的经验,增加了姜,蒜,料酒等调料去腥,汁浓味美的虾配上爽口的黄瓜,转眼抢空空!另外值得一提的,这是一道典型的快手菜哦!不仅美味,还可以让厨娘放轻松,何乐而不为?

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    15分钟快手可乐虾_的做法步骤:1

    虾用清水洗,姜蒜切片,葱切小段

  • 步骤2

    15分钟快手可乐虾_的做法步骤:2

    爆香姜和蒜

  • 步骤3

    15分钟快手可乐虾_的做法步骤:3

    倒入虾炒到变色

  • 步骤4

    15分钟快手可乐虾_的做法步骤:4

    把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中

  • 步骤5

    15分钟快手可乐虾_的做法步骤:5

    待汁快收干撒入葱,炒匀出锅

  • 步骤6

    15分钟快手可乐虾_的做法步骤:6

    黄瓜擦丝,作为配菜,虾倒在上面。

小贴士

因为调料汁味道较重,所以虾不需要事先腌制

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小懒猫911
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儿子超级捧场
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评论36

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    haodou1064587170 回复回复

    那个料酒,可乐,酱油是按什么比例混合的? 求解[抱拳]

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    孤久成瘾耶 回复回复

    那个料酒,可乐,酱油是按什么比例混合的? 求解[抱拳]

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