玫瑰花卷

11.5万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

在网上看过别人做的玫瑰花卷,一直心痒痒的,想亲手做一做。 前几天发面了,正好可以实践喽。 我的玫瑰只有白色的,如果有闲情,可以加紫暑,或胡萝卜,就变成彩色的了。

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    玫瑰花卷_的做法步骤:1

    面发好后加入小苏打揉匀,揪成比包饺子的剂子稍大点的面团,擀成薄饼。五个一摞,下面可以抹上油。中间用筷子压一下。

  • 步骤2

    玫瑰花卷_的做法步骤:2

    从最下面的一个往上卷。

  • 步骤3

    玫瑰花卷_的做法步骤:3

    卷好后从筷子压的地方切开。

  • 步骤4

    玫瑰花卷_的做法步骤:4

    整理一下就成了漂亮的玫瑰花。

  • 步骤5

    玫瑰花卷_的做法步骤:5

    大火烧开水后上锅蒸十五分钟。

小贴士

加点彩色的菜汁会更漂亮。 如果不用发面,可以在和面时加入酵母饧发。

5人已收藏该美食

评论38

  • 莫国群i 回复

    做得漂亮,我也在学

  • 小方6666 回复

    我今天也作一下

  • 云.景 回复

    紫薯也是先蒸熟吗?

  • lby6655 回复

    好看又好吃

  • 鲸鱼123 回复

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