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普宁豆酱焖鸡

6833次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

普宁黄豆酱,潮菜的灵魂。 这道【普宁豆酱焖鸡】,是很家常的潮汕菜,做法简单,鸡肉鲜嫩可口,是值得推荐的一道美食。

主料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    普宁豆酱焖鸡_的做法步骤:1

    杀好洗净的母鸡半只,如果能买到三黄鸡更好

  • 步骤2

    普宁豆酱焖鸡_的做法步骤:2

    葱+姜+算把那

  • 步骤3

    普宁豆酱焖鸡_的做法步骤:3

    调味料:生抽+普宁豆酱

  • 步骤4

    普宁豆酱焖鸡_的做法步骤:4

    将两勺(喝汤的勺)普宁豆酱,加一勺玉米油,再加一小勺生抽,混合搅拌在一起

展开全部步骤

小贴士

1.可以用电高压锅,那么直接选择“炖肉”菜单即可。 2.不需要下一滴水。 3.没有普宁豆酱,可以选择其他的黄豆酱,但味道没有普宁豆酱的好。

5人已收藏该美食

评论10

  • 夜yeah 回复

    不错哦

    1年前
  • 炫影丶轩辕 回复

    👍👍

    1年前
  • 雨zzz 回复

    666

    1年前
  • T & Y 、 回复

    值得分享

    1年前
  • T & Y 、 回复

    看着很不错的啊

    1年前

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