蚝油生菜

1.2万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

生菜极富营养,含有抗氧化物,β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C,维生素E,它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素,有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。 常吃生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸收。

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    蚝油生菜_的做法步骤:1

    用清水浸泡生菜30分钟,然后把生菜老叶去掉,清洗干净;

  • 步骤2

    蚝油生菜_的做法步骤:2

    坐锅放水,加盐和油,大火煮滚。

  • 步骤3

    蚝油生菜_的做法步骤:3

    水开后分次放入生菜,翻个倒出。

  • 步骤4

    蚝油生菜_的做法步骤:4

    压干水分倒入盘里。

  • 步骤5

    蚝油生菜_的做法步骤:5

    把蚝油浇在生菜上即可。

小贴士

灼生菜的时间不宜久。

5人已收藏该美食

评论11

  • 碎犟犟 回复

    很爽口、特别好吃!最爱!

  • 雪舞惊鸿 回复

    呵呵 简单易学

  • 浮生半日闲 回复

    方法简单,营养不简单。

  • 菊素如尘 回复

    这个好吃 清爽爽得{:7:}

  • 蓝色南半球 回复

    好吃,喜欢。

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