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三椒黑木耳

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为 “素中之荤”。 常吃黑木耳有润肺补脑,活血止血之功效。 黑木耳2.40元,红椒0.20元,野山椒0.10元。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    三椒黑木耳_的做法步骤:1

    准备好水发黑木耳;洗净、沥干水分备用。

  • 步骤2

    三椒黑木耳_的做法步骤:2

    准备好陈醋、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、自制红剁椒、泡野山椒。

  • 步骤3

    三椒黑木耳_的做法步骤:3

    胡椒粉、花椒粉与切碎的红剁椒和野山椒放入碗中;加入陈醋。

  • 步骤4

    三椒黑木耳_的做法步骤:4

    再加入生抽,调成味汁备用。

展开全部步骤

小贴士

1、水发木耳需仔细清洗干净。 2、黑木耳焯熟即可。 3、可以搭配自己喜欢的味道和菜蔬。

5人已收藏该美食

评论8

  • haodou4707937524 回复

    赞👍

    1年前
  • 萌猪的厨房 回复

    开胃啊

  • licheng1235 回复

    超级好

  • 幸福的热带雨林 回复

    这个我喜欢,给星

  • 小语儿 回复

    看上去真好吃饭

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