蒜香南瓜饼

1.1万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

俗话说,药补不如食补。南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,被视为特效保健蔬菜。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。 蒜香南瓜饼,加入了香菜,口感软糯,蒜香味浓~~ 面粉0.40元,南瓜0.19元。香菜0.20元。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蒜香南瓜饼_的做法步骤:1

    准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。

  • 步骤2

    蒜香南瓜饼_的做法步骤:2

    南瓜去皮、洗净、擦成丝;蒜、香菜切细粒备用。

  • 步骤3

    蒜香南瓜饼_的做法步骤:3

    南瓜、香菜、蒜倒入面粉中,加入胡椒粉、盐,加入适量冷水。

  • 步骤4

    蒜香南瓜饼_的做法步骤:4

    调匀,拌成稍稀点的面浆。

  • 步骤5

    蒜香南瓜饼_的做法步骤:5

    锅中抹一点点油,倒入面浆。

  • 步骤6

    蒜香南瓜饼_的做法步骤:6

    中火煎至面浆凝固。

  • 步骤7

    蒜香南瓜饼_的做法步骤:7

    盖上锅盖,倒转锅,翻一面;另一面煎黄即可。

小贴士

1、蒜粒与南瓜煎饼很香,不喜欢蒜可以不用。 2、锅热稍稍抹一点油即可。油多了,面浆不容易煎成薄饼。 3、因为油少,用锅盖来翻面不用担心油溅出来,并且容易操作。

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评论15

  • 你究竟求什么 回复

    特别好吃哦,蒜香味

  • 你究竟求什么 回复

    很好吃哦

  • 小叮当2012 回复

    不错!

  • 顺利的一家 回复

    这个做法很方便

  • 蜡笔偷腥 回复

    谢谢分享

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