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土豆鸡丁

6.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

土豆炖鸡丁,我家小朋友喜欢吃的菜,用的是鸡脯肉,因为小朋友说这肉没肉筋和骨头,吃起来过瘾。其实,换作鸡腿肉,会更好吃。 成本:鸡蛋脯肉价格在4元左右,土豆加红绿椒不到1元,这道菜不超过5元钱

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    土豆鸡丁_的做法步骤:1

    土豆和鸡脯肉分别切丁。

  • 步骤2

    土豆鸡丁_的做法步骤:2

    鸡丁用料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制一下。

  • 步骤3

    土豆鸡丁_的做法步骤:3

    锅中放适理油,爆香葱,入鸡丁翻炒至发白。

  • 步骤4

    土豆鸡丁_的做法步骤:4

    加入土豆翻炒。

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小贴士

如果时间紧,土豆可提前焯一睛水,土豆块要切得小些,鸡肉也可不挂浆直接炒制。

5人已收藏该美食

评论24

  • haodou6908480292 回复

    鸡蛋放多了😰

  • 飘雪厨房 回复

    美味可口

  • 亦轩baby1102 回复

    酱油放的多了点,吃着还行吧,再多练练

  • 草鞋跳舞 回复

    我没有放红绿辣椒,颜色看起来差了些

  • 微微露儿 回复

    不咋好看,吃着还行

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