营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼

营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼

19.6万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

鳕鱼低脂肪,高蛋白,肉鲜美,刺少,是老少皆宜营养食品。 加入了豆豉,让鳕鱼味道更鲜美,还能去除腥味,是很好吃的一道营养美味家常菜。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:2

    鳕鱼洗净切块,放入蛋液中裹均匀。

  • 步骤3

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:3

    不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎至。

  • 步骤4

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:4

    中小火煎至两面微黄即好。

  • 步骤5

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:5

    炒锅倒油爆香葱姜蒜。

  • 步骤6

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:6

    倒入豆豉炒出香味。

  • 步骤7

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:7

    放入煎好的鳕鱼块。

  • 步骤8

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:8

    加入料酒。

  • 步骤9

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:9

    再加糖和生抽。

  • 步骤10

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:10

    加入适量的清水大火炖煮。

  • 步骤11

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:11

    煮至汤汁快干时,加入适量的水淀粉。

  • 步骤12

    营养美味家常菜---豆豉烧鳕鱼_的做法步骤:12

    翻炒均匀关火。

小贴士

豆豉要炒出香味,才好吃。 盐不用再加,豆豉已经很有咸味了。

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评论258

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    贪吃的喵星人 回复回复

    感觉棒棒哒

    1年前
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    嫣然_一笑 回复回复

    👍👍👍

    1年前
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    有辣就可以 回复回复

    看起来就好吃

    1年前
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    梦中飞絮88 回复回复

    诱人了

    1年前
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    梦中飞絮88 回复回复

    真漂亮

    1年前

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