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酸辣汤

2.3万次浏览 复杂难度 制作时间5-20分钟

越是天热难受人没有胃口的时候,就很想吃一些酸辣开胃的食物。 昨日孩子想喝酸辣汤,其实夏日我怕她上火,,本不想做的,可是小馋猫坚决要求,只好答应了。 不过辣椒放的不是很多,有些微辣,不过仍然还是非常的开胃够味。 小馋猫虽然鼻尖冒汗还是喝得非常过瘾,一口气喝了两大碗,O(∩_∩)O哈! 看着孩子吃的满足,我也觉得好幸福。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    酸辣汤_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    酸辣汤_的做法步骤:2

    鸭血切大块入开水中煮上3分钟捞出过凉备用。

  • 步骤3

    酸辣汤_的做法步骤:3

    把煮过的鸭血切小块,木耳和黄花菜提前泡发洗净切丝。

  • 步骤4

    酸辣汤_的做法步骤:4

    炒锅倒油爆香葱姜。

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小贴士

鸭血要提前煮上2分钟煮出脏水。 水淀粉要适量,不要太浓稠。 豆腐最后再放,要用中小火煮开,不要用大火因为嫩豆腐大火很容易煮碎。

5人已收藏该美食

评论17

  • 莫离不明 回复

    真漂亮

    9月前
  • 染指灬丿夕颜 回复

    学习起来

    9月前
  • 战龙AK47 回复

    不错不错

    9月前
  • 细昕 回复

    111

    9月前
  • 冰封花语520 回复

    不难可以试一次

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