酸辣开胃之酸辣豆花粉丝

酸辣开胃之酸辣豆花粉丝

3.9万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

大多数人在炎热的夏季都特别喜欢吃冷饮。其实,冷饮过量多身体有很大的伤害。 平日里,冷的东西吃的不多,喜欢吃些热乎有汤水的食物,就连喝茶我都喜欢烫的绿茶,这点很像我老爸。多热的天,再高的温度,习惯一点没改变。 喝上一碗酸辣豆花粉丝,虽说浑身大汗淋漓,但是,那个滋味,爽哦,试试你就知道啦~~~ 内酯豆腐1.50元,薯粉丝1.20元,香菜0.30元,鸡蛋0.47元。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:1

    准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生。

  • 步骤2

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:2

    香菜洗净切碎;蒜拍破;熟花生去皮捣碎。

  • 步骤3

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:3

    沙煲放在炉上烧热,加适量食油,爆香蒜瓣。

  • 步骤4

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:4

    加入温水,煮开后下入薯粉丝。

  • 步骤5

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:5

    倒入内酯豆腐。

  • 步骤6

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:6

    淋入陈醋,搅匀。

  • 步骤7

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:7

    加入盐、生抽、胡椒,煮开。

  • 步骤8

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:8

    加入香菜。

  • 步骤9

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:9

    倒入红剁椒和花生碎。

  • 步骤10

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:10

    淋入辣椒油,调好味,离火;食用时小心,沙煲很烫别烫着。

  • 步骤11

    酸辣开胃之酸辣豆花粉丝_的做法步骤:11

    拍完了,发现鸡蛋没放,还是加进去吃啦。

小贴士

1、豆腐很嫩,用刀划几刀就可以倒入沙煲。 2、喜欢吃辣,爆香蒜瓣时,可以加入干红椒。 3、沙煲煮过,很烫,吃时小心。

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评论88

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    卷笔刀王 回复回复

    666

    1年前
  • 用户头像
    淘小乖Z 回复回复

    看着就好吃

    1年前

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