素菜荤吃的红烧土豆

素菜荤吃的红烧土豆

2.0万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

夏天炎热,不喜欢吃油腻的肉食,那就用素菜做出肉味吧。哈哈 。。这是我的强项。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的 胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    素菜荤吃的红烧土豆_的做法步骤:1

    土豆去皮切成滚刀块。

  • 步骤2

    素菜荤吃的红烧土豆_的做法步骤:2

    锅中放油,下入土豆煎炸。

  • 步骤3

    素菜荤吃的红烧土豆_的做法步骤:3

    煎炸至表皮微黄捞出,控油。

  • 步骤4

    素菜荤吃的红烧土豆_的做法步骤:4

    另起锅加入少量的油,爆香八角和葱段。

  • 步骤5

    素菜荤吃的红烧土豆_的做法步骤:5

    下入炸好的土豆翻炒。

  • 步骤6

    素菜荤吃的红烧土豆_的做法步骤:6

    加入糖 酱油 盐翻炒均匀。

  • 步骤7

    素菜荤吃的红烧土豆_的做法步骤:7

    加入清水烧开。

  • 步骤8

    素菜荤吃的红烧土豆_的做法步骤:8

    转中火烧至汤汁浓缩,芶入水淀粉即可。

小贴士

土豆要先炸至一下,这样在炖焖的时候就不容易碎

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成果照
豆豆猪1130
豆豆猪1130
呵呵
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    666

    1年前
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    666

    1年前

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