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南瓜豆渣饼

1.5万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

食用豆腐渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。 这个南瓜豆渣饼,豆渣我们这里豆浆店一斤也才两块多,面粉一斤两块五,我才用了六两,南瓜一斤八毛,我用了一两,鸡蛋一个不到一块钱,所以这个豆渣饼是最省的,连十块钱都没超过呢!

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    南瓜豆渣饼_的做法步骤:1

    南瓜切丝后切末,香葱切末。

  • 步骤2

    南瓜豆渣饼_的做法步骤:2

    豆渣用一个大的容器装。

  • 步骤3

    南瓜豆渣饼_的做法步骤:3

    豆渣里下切好的香葱和南瓜末。

  • 步骤4

    南瓜豆渣饼_的做法步骤:4

    下一个鸡蛋。

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小贴士

煎的时候不能心急,一定要用中小火。

5人已收藏该美食

评论25

  • 酵愫宝宝 回复

    好吃

  • Michelleoo 回复

    南瓜,鸡蛋,面粉,豆渣,小核桃仁。第一次做,味道还不错!

  • mianhuatnggl 回复

    不错不错

  • bazeko 回复

    看着挺有胃口哈。

  • 晴天里的流云 回复

    健康的杂粮饼。

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