土豆丝卷饼

土豆丝卷饼

5.4万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

每次看到街上卖的卷饼都很火爆,卷一个饼加点菜要2块多,也总觉得不卫生,就想着自己做,我把外面卖的单饼换成了鸡蛋饼吃起来更香,还既省钱又卫生又营养。算算一个卷饼也就1块钱左右。超划算吧,你也来动手试试吧!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    土豆丝卷饼_的做法步骤:1

    用胡萝卜、青椒炒好的土豆丝待用

  • 步骤2

    土豆丝卷饼_的做法步骤:2

    准备面粉和鸡蛋

  • 步骤3

    土豆丝卷饼_的做法步骤:3

    然后加花椒粉、盐调成稀一点的面糊

  • 步骤4

    土豆丝卷饼_的做法步骤:4

    电饼铛烧热刷一层油,倒入面糊摊平

  • 步骤5

    土豆丝卷饼_的做法步骤:5

    待鸡蛋饼定型成熟后,放一些土豆丝在饼的一侧

  • 步骤6

    土豆丝卷饼_的做法步骤:6

    用一双筷子,从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向,把鸡蛋饼和土豆丝卷起来。

  • 步骤7

    土豆丝卷饼_的做法步骤:7

    卷完后从中间切一半装盘即可

小贴士

面糊调稀一点,这样在电饼铛上容易成型,烙出的饼还薄。

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成果照
莉莉奈
莉莉奈
土豆丝卷饼太好吃了
土豆丝卷饼太好吃了

评论56

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    夏日清风 回复回复

    不错啊

    1年前
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    苦咖啡 一切随缘 心静如水 回复回复

    看起来不错

    1年前

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