凉拌面筋

2.9万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

中午儿子放学,给我领回一个命题作文《家庭教育心得》,谈谈我是如何做好家庭教育的。 愿意接受老师给的这个命题,只是想告诉孩子,不逃避生命中随时会出现的问题,尽自己所能去解决它,下午决定写自己的家庭教育的时候,竟然发现,那些琐碎的事情,让人不知道如何去捡拾了。 原来,家庭教育,就是日常生活中的小事累积,真要作为一个命题去说,好难啊。 我不知道,该如何去谈这个话题了,先放一边,让我晚上回家纠结吧,这会儿,咱上菜。 这也是我平时教儿子的一个办法,遇到暂时无法解决的难题时,直接放弃,然后忘记这个事情,等回头再来看它的时候,一定会有不一样的结果,我暂时也先用这个办法吧。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    凉拌面筋_的做法步骤:1

    芹菜去叶切成小段,洗净放入开水锅里焯一下。

  • 步骤2

    凉拌面筋_的做法步骤:2

    捞出放冷水里冰一下备用。

  • 步骤3

    凉拌面筋_的做法步骤:3

    将面筋随纹路慢慢撕开。

  • 步骤4

    凉拌面筋_的做法步骤:4

    展开的面筋撕成长条备用。

  • 步骤5

    凉拌面筋_的做法步骤:5

    面筋同样放在开水锅里焯水。

  • 步骤6

    凉拌面筋_的做法步骤:6

    放冷水里过凉。

  • 步骤7

    凉拌面筋_的做法步骤:7

    取调料盆,放入压好的蒜末,按照自己的口味,放入调料,然后将焯好水的芹菜和面筋放入盆里,搅拌均匀,装盘食用。

小贴士

手撕面筋比刀切入味更好,建议手撕。

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评论9

  • 小力 回复

    面食我都爱吃的

  • tmz126 回复

    看着就好吃!

  • applebb918 回复

    看来我也要买点面筋回来弄弄才行

  • licheng1235 回复

    支持萍姐

  • licheng1235 回复

    超级好

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