麻汁拍黄瓜

7351次浏览 中等难度 制作时间60分钟

拍黄瓜是我家夏季餐桌上最常见的一道凉菜。此菜做法简单,清爽可口。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    麻汁拍黄瓜_的做法步骤:1

    把黄瓜洗净

  • 步骤2

    麻汁拍黄瓜_的做法步骤:2

    用刀在砧板上把黄瓜拍碎后切成段。

  • 步骤3

    麻汁拍黄瓜_的做法步骤:3

    把大蒜剁碎

  • 步骤4

    麻汁拍黄瓜_的做法步骤:4

    取一碗加入适量的芝麻酱 醋 盐 鸡精搅拌均匀。

  • 步骤5

    麻汁拍黄瓜_的做法步骤:5

    把调好的料汁倒在黄瓜上。

  • 步骤6

    麻汁拍黄瓜_的做法步骤:6

    加上蒜碎淋入香油即可。

小贴士

黄瓜拍好,吃的时候在浇入料汁。

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评论12

  • 温婉心语 回复

    我喜欢吃拍的老人咬不动,只好切薄片 但是都是一样的做法哦

  • 乐乐呵呵 回复

    不错

  • tmz126 回复

    很爽脆的菜

  • applebb918 回复

    新鲜做法,很好

  • licheng1235 回复

    手艺不错

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