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香酥烤羊排

3.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这冬天咱中国人餐桌上最受欢迎的是啥肉?羊肉,羊肉咋吃又最香呢?对了!烤着吃最香。 今儿咱就来道------香酥烤羊排,热热乎乎用小刀一片片的撕着吃,很有冬天的感觉啊

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    香酥烤羊排_的做法步骤:1

    羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。

  • 步骤2

    香酥烤羊排_的做法步骤:2

    羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。

  • 步骤3

    香酥烤羊排_的做法步骤:3

    烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度烤15分钟,

  • 步骤4

    香酥烤羊排_的做法步骤:4

    辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。

  • 步骤5

    香酥烤羊排_的做法步骤:5

    开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟

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小贴士

食尚小米告诉您羊肉的营养 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用; 2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

5人已收藏该美食

评论2

  • 芳香蔷薇 回复

    看著好馋:[调皮]我去試試

  • 兜兜09 回复

    [流口水]

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