家常菜之西红柿炒鸡蛋

家常菜之西红柿炒鸡蛋

5.7万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

我问儿子,最喜欢吃什么菜,他说是西红柿炒鸡蛋,这道菜虽然做法简单,味道却老少皆宜,不失为一道经典的家常菜 成本核算: 西红柿一个0.5元 鸡蛋2个1.50元 =========== 合计2元

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    家常菜之西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:1

    鸡蛋打成液加少许盐,鸡精拌匀,不粘锅烧热放入适量橄榄油,放入蛋液

  • 步骤2

    家常菜之西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:2

    待其凝固,用筷子搅拌碎,盛出来

  • 步骤3

    家常菜之西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:3

    锅内底油,放入西红柿翻炒,加盐和糖炒至西红柿软身

  • 步骤4

    家常菜之西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:4

    放入鸡蛋碎,翻炒出锅

  • 步骤5

    家常菜之西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:5

    成品,撒上葱花上桌

小贴士

鸡蛋液内加入盐和鸡精先调好味,再炒 炒西红柿加糖有提鲜的作用

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成果照
无聊1129
无聊1129
放了水,汁多了拌饭吃
放了水,汁多了拌饭吃

评论81

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    干豆腐丝 回复回复

    👍👍👍

    1年前
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     嘭  子  回复回复

    666

    1年前

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