双椒炒虾

双椒炒虾

12.3万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。   虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    双椒炒虾_的做法步骤:1

    把虾须剪掉,拉出泥肠,洗干净

  • 步骤2

    双椒炒虾_的做法步骤:2

    把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好

  • 步骤3

    双椒炒虾_的做法步骤:3

    起油锅,倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒

  • 步骤4

    双椒炒虾_的做法步骤:4

    再把虾倒入

  • 步骤5

    双椒炒虾_的做法步骤:5

    加入料酒和适量的盐翻炒

  • 步骤6

    双椒炒虾_的做法步骤:6

    再加入适量的生抽和糖、清水

  • 步骤7

    双椒炒虾_的做法步骤:7

    用大火烧三分钟

  • 步骤8

    双椒炒虾_的做法步骤:8

    撒入葱花即可

小贴士

红椒稍有点辣,如口味不重的请不要再加其它的辣酱了

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成果照
莫名旳愤怒
莫名旳愤怒
辣。好吃
辣。好吃

评论198

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    xingxing521 回复回复

    还不错哦

    1年前
  • 用户头像
    haodou6137667479 回复回复

    肥嫩鲜美的双椒炒虾

    1年前

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