酱香蚂蚁上树

1.9万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

牙好胃口好,我家老人牙不好胃口也好!嘻嘻,天天换着花样做上软和适胃的,老人的胃口没有不好的了

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    酱香蚂蚁上树_的做法步骤:1

    热水发涨好粉丝,粉丝沥水切断成节

  • 步骤2

    酱香蚂蚁上树_的做法步骤:2

    香肠切丝,葱、姜、蒜、辣椒切碎

  • 步骤3

    酱香蚂蚁上树_的做法步骤:3

    油锅爆香葱白、辣椒、姜、蒜

  • 步骤4

    酱香蚂蚁上树_的做法步骤:4

    倒入香肠丝稍加翻炒

  • 步骤5

    酱香蚂蚁上树_的做法步骤:5

    倒入粉丝翻炒

  • 步骤6

    酱香蚂蚁上树_的做法步骤:6

    加入老抽、糖、鸡精、盐调味,勾入芡汁大火炒亮,撒入葱花即成

小贴士

粉丝没有水分在炒制时易结块,翻炒时要注意调节火候,适当加点水

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评论16

  • haodou5279486798 回复

    香肠是生的还是已经蒸熟的呢?

  • 有緣再见 回复

    放了糖好吃吗? 什么样的辣椒?辣椒是干的吗?

  • 11331827 回复

    看得肚子饿了,好好吃的样子

  • 80063806 回复

    呵呵,做的真好,学习了

  • 恨你一万年 回复

    看着就好下饭的哟[流口水]

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