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丝瓜炒毛豆

2.4万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 丝瓜炒毛豆,夏天的一道家常菜。

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    丝瓜炒毛豆_的做法步骤:1

    毛豆洗净,放适量水煮八成熟,盛出

  • 步骤2

    丝瓜炒毛豆_的做法步骤:2

    丝瓜去皮,洗净切滚刀块,锅里油热,下姜蒜爆香,放入丝瓜煸炒

  • 步骤3

    丝瓜炒毛豆_的做法步骤:3

    待丝瓜有些蔫,放下毛豆,加些料酒煸炒。

  • 步骤4

    丝瓜炒毛豆_的做法步骤:4

    加盐,糖,煮毛豆的汤,闷一下,加鸡精,葱花即可

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小贴士

1.煮毛豆的水可以用,别倒掉。 2.加些料酒,菜更香。

5人已收藏该美食

评论10

  • 吃货爱喵喵 回复

    很喜欢吃的菜…

  • GHH159 回复

    喜欢吃

  • 食神32051 回复

    杭州之行吃到的这道菜,回家急着学做,爽口。

  • 食神32051 回复

    很喜欢

  • 香芋包 回复

    很喜欢这个菜的!

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