灯笼椒炒牛肉

灯笼椒炒牛肉

1.0万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

灯笼椒含丰富的维生素C,而且不辣,很适合小朋友吃;牛肉蛋白质含量高,而且脂肪含量低~这两样菜我都很喜欢

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    灯笼椒炒牛肉_的做法步骤:1

    首先把灯笼椒和红萝卜都洗好切成片,然后牛肉也是切好,加一些盐、生粉、姜丝、酱油、酒腌一下~ 把锅烧热,倒上油,放牛肉入锅爆炒一下,记住只要炒五成熟就行了~

  • 步骤2

    灯笼椒炒牛肉_的做法步骤:2

    因为炒到五成熟的时候要放到盘子里备用,一会再与灯笼椒炒,如果炒太熟了,一会牛肉就会炒老了~

  • 步骤3

    灯笼椒炒牛肉_的做法步骤:3

    接着就爆香蒜,然后放灯笼椒和红萝卜加少许盐一起炒~

  • 步骤4

    灯笼椒炒牛肉_的做法步骤:4

    灯笼椒大约炒一分钟就放刚才炒过的牛肉一起炒,可以放两汤匙的水浇一下~这样会有点汁~大约炒个两三分钟就可以了~

小贴士

放牛肉入锅爆炒一下,记住只要炒五成熟就行了

5人已收藏该美食

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评论8

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    perry123 回复回复

    不错哦

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    紫云袖 回复回复

    嗯,真的好吃

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    游走的云 回复回复

    好好吃也

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    apple1231 回复回复

    牛肉用淀粉抓一下,炒出来是很嫩呀。

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    applebb918 回复回复

    是我们家的家常菜哦

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