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冬瓜猪肝汤

6.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

天热不知道吃什么就自己做了锅汤

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    冬瓜猪肝汤_的做法步骤:1

    猪肝切片,用凉水泡1~2个小时

  • 步骤2

    冬瓜猪肝汤_的做法步骤:2

    猪肝泡好后用淀粉拌一下

  • 步骤3

    冬瓜猪肝汤_的做法步骤:3

    冬瓜切片与黑木耳一起下锅煮,煮到冬瓜半熟的时候,打入鸡蛋,我比较喜欢吃老点的鸡蛋,所以鸡蛋下锅比较早

  • 步骤4

    冬瓜猪肝汤_的做法步骤:4

    等冬瓜全熟了再下猪肝,放入胡椒去腥

  • 步骤5

    冬瓜猪肝汤_的做法步骤:5

    等到汤再一次煮沸猪肝也就好了

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小贴士

猪肝买回来先冰几天,再做菜,这样比较杀菌,切完后要泡一下,去掉血水,猪肝建议多煮一下

5人已收藏该美食

评论54

  • haodou2447103359 回复

    这样子。。。

  • 爱吃菜肉 回复

    真的好吃么?明天也去做试下去

  • Uvugiciu46 回复

    Rdd

  • 钟豪飞虎队 回复

    看起来不错哦

  • 摇拽红绿灯 回复

    看着就难吃

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