韭菜盒子

2.7万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

韭菜盒子是微菜菜谱中的风味小吃。安徽风味的韭菜盒子讲究用 新鲜的香韭菜调馅,清香入口,金黄饱满,素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养,很受当地百姓的喜欢

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    韭菜盒子_的做法步骤:1

    面粉加入适量的水揉成软一些的面团。

  • 步骤2

    韭菜盒子_的做法步骤:2

    锅中放油下入打散的蛋液,用筷子搅碎盛出。

  • 步骤3

    韭菜盒子_的做法步骤:3

    葱姜切碎放入大碗中。

  • 步骤4

    韭菜盒子_的做法步骤:4

    放入鸡蛋碎和排叉碎,加入盐 鸡精 香油搅拌均匀。

  • 步骤5

    韭菜盒子_的做法步骤:5

    韭菜洗净切碎。

  • 步骤6

    韭菜盒子_的做法步骤:6

    把韭菜碎加入蛋碎和中搅拌均匀。

  • 步骤7

    韭菜盒子_的做法步骤:7

    把面团方成大小一致的小面团。

  • 步骤8

    韭菜盒子_的做法步骤:8

    擀成圆形面片

  • 步骤9

    韭菜盒子_的做法步骤:9

    把馅包入圆片中间。

  • 步骤10

    韭菜盒子_的做法步骤:10

    将边对折捏成月牙形,并将边捏成花边。

  • 步骤11

    韭菜盒子_的做法步骤:11

    锅放入少量的油,加入韭菜盒子的生坯煎制。

  • 步骤12

    韭菜盒子_的做法步骤:12

    小火煎至两面金黄即可。

小贴士

韭菜要选用新鲜的韭菜。

5人已收藏该美食

评论24

  • haodou2215925459 回复

    喜欢吃的

    1年前
  • 梧桐雨8aea7688f 回复

    😁😁

    2年前
  • 平淡的生活wx 回复

    好好好

    2年前
  • 南宫冰怡 回复

    好吃啊

    2年前
  • 程煜文 回复

    学习了

    2年前

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