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丝瓜浸鱼丸

2.1万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

秋天气候干燥,多吃点丝瓜吧。 Google了一下,丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙。皂甙具有抑菌和止咳祛痰的作用,秋季有人患热性感冒,用丝瓜治疗,常能奏效。除此之外呀,丝瓜也是典型的女人菜呢!丝瓜有行血脉、使气血畅通的作用,所以,很适合月经不调的女性吃;丝瓜汁还有“美容水”之誉,将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,有润肌防皱功效,据说效果不错,有兴趣的试试吧。 从上周开始感冒,身体状况最不好的周五还在家宴客,我多坚强呀!小表扬一下,呵呵:)不过还好没有发起烧和咳嗽,不然就疑似H了...可能是最近事情太多,加上气候干燥内火太大了吧?丝瓜,吃丝瓜正当时! 这一周的日程被安排的满满当当,紧张的生活从周一就开始了,大家一起加油吧!

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    丝瓜浸鱼丸_的做法步骤:1

    鱼丸改刀,如果是买的小个头的就不用了哈!

  • 步骤2

    丝瓜浸鱼丸_的做法步骤:2

    丝瓜去皮切滚刀块。

  • 步骤3

    丝瓜浸鱼丸_的做法步骤:3

    坐锅,待油稍热后,放入葱段。

  • 步骤4

    丝瓜浸鱼丸_的做法步骤:4

    出香味后,加入高汤,大火煮沸。

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小贴士

鲜美十足的汤

5人已收藏该美食

评论6

  • yxeg5 回复

    太棒了。新春快乐![玫瑰][呲牙]

  • 39955 回复

    高汤怎么做,写清楚点嘛

  • 池塘春草 回复

    我的是白灼鱼丸,鱼丸是自己做的。

  • Esc陈 回复

    最重要得高汤没写怎么做

  • 茗香随风 回复

    不错 很不错

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