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仙草奶茶

5.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

这颇具传奇色彩的仙草奶茶,其实我们在家也可以自制。原料很简单,只需一包红茶、一包牛奶和少许的仙草粉就可以了。仅仅不过2元钱10分钟,这么一杯清凉醇香中夹杂着口感柔嫩Q弹,且能清凉祛火的仙草冰奶茶就做好啦。喝一口酷爽直达心底,一瞬间仿佛将五脏六腑的闷热烦躁都清除得一干二净呢。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    仙草奶茶_的做法步骤:1

    准备一袋牛奶、一包红茶

  • 步骤2

    仙草奶茶_的做法步骤:2

    凉水60克,开水500克备用(图2就是仙草冻粉)

  • 步骤3

    仙草奶茶_的做法步骤:3

    称取20克仙草冻粉

  • 步骤4

    仙草奶茶_的做法步骤:4

    把牛奶倒入小锅,加入适量的白糖后开小火

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小贴士

一.把纯牛奶倒入锅中,放入茶包后小火加热。期间不时摇晃一下奶锅,这样可使牛奶和红茶充分的融合,口感 也会特别香浓幼滑。熬煮好后将茶包拿出,倒入杯中放入冰箱冰镇备用 二.仙草粉要先用凉水调成没有小疙瘩的均匀糊状,比例为仙草粉:凉水=1:3 三.调好的仙草糊倒入锅中后,要逐渐加入沸水,不停搅拌至均匀沸腾后,立刻离火倒入保鲜盒,冷却凝结后即 可脱模切块。仙草糊和沸水的比例为=1:5.5

5人已收藏该美食

评论38

  • 颢源源 回复

    [流汗]!

  • yxeg5 回复

    营养美味

  • 睡你麻痹起来吃 回复

    可以直接去超市买香飘飘奶茶吗[偷笑]

  • 迷恋勋衣草 回复

    去买的仙草冻可以吗?

  • haodou1436989791 回复

    可以用别的牛奶吗

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