桂花酸梅汁

3.9万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

炎热的先天在家中自己熬上一锅桂花酸梅汁。放凉了,喝上一碗,马上沁入心田,倍儿爽。冰镇以后,喝起来更过瘾。其实自己在家里制作酸梅汁非常简单,成本也很低,一斤乌梅不到50块钱,山楂片几块钱,2两桂花14块钱,这一些做的酸梅汁就够喝一个夏天的。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    桂花酸梅汁_的做法步骤:1

    所需乌梅 山楂干 桂花 冰糖原料。

  • 步骤2

    桂花酸梅汁_的做法步骤:2

    锅中放入清水加入乌梅 山楂干 桂花 冰糖。

  • 步骤3

    桂花酸梅汁_的做法步骤:3

    大火煮开。

  • 步骤4

    桂花酸梅汁_的做法步骤:4

    盖盖转小火煮35分钟,关火。

  • 步骤5

    桂花酸梅汁_的做法步骤:5

    熬好的酸梅汁滤去杂质。

  • 步骤6

    桂花酸梅汁_的做法步骤:6

    放凉,放入冰箱冰镇即可饮用。

小贴士

1,如果买的原料杂质太多,熬好后可多过滤几遍。 2,放冰糖不要放白砂糖。 3,如果喜欢加蜂蜜的话一定要等酸梅汤凉了以后再加。

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评论12

  • 阿响5 回复

    最简单的做法就是 紫菊糖桂花和桂花膏用热水兑一起就可以了

  • 清风飘絮 回复

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  • 李傲涵 回复

    很喜欢喝酸梅汁 做的很好哦

  • 布娃娃 回复

    看过程好像不是特别难,而且材料也好准备,试试

  • 郑丽芳 回复

    去哪里买这种的,超市还是药店

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