虾仁焖饭

2.0万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

一天不吃米饭就觉得不行的人喜欢折腾各式各样的美味米饭~~这是一款比较西班牙style的米饭,好吃得感觉不够哦~

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    虾仁焖饭_的做法步骤:1

    准备好所需材料;

  • 步骤2

    虾仁焖饭_的做法步骤:2

    虾仁加点盐腌一下;番茄切碎;

  • 步骤3

    虾仁焖饭_的做法步骤:3

    洋葱切丝;脆肠切小块;

  • 步骤4

    虾仁焖饭_的做法步骤:4

    青、红椒切丝;蒜切碎;香菜切小段;

  • 步骤5

    虾仁焖饭_的做法步骤:5

    锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用;

  • 步骤6

    虾仁焖饭_的做法步骤:6

    再加点油,倒入脆肠炒一下开始变焦;

  • 步骤7

    虾仁焖饭_的做法步骤:7

    加入青、红椒丝和蒜炒一会儿;

  • 步骤8

    虾仁焖饭_的做法步骤:8

    大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好开始变黄;

  • 步骤9

    虾仁焖饭_的做法步骤:9

    倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁;

  • 步骤10

    虾仁焖饭_的做法步骤:10

    加入量大米的杯1杯水,加盖焖25分钟;

  • 步骤11

    虾仁焖饭_的做法步骤:11

    然后倒入虾仁拌匀,再焖10分钟;

  • 步骤12

    虾仁焖饭_的做法步骤:12

    撒上香菜段拌匀即可。

  • 步骤13

    虾仁焖饭_的做法步骤:13

    平常2人量,咋觉得不够呢~~

小贴士

我喜欢干爽点的米饭~~如果觉得干可适量多加点水~

5人已收藏该美食

评论12

  • 起名字真心麻烦 回复

    不错。

    2年前
  • --<-<-<@ 回复

    有点糊

  • 客官里边儿请 回复

    [口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水][口水]

  • 客官里边儿请 回复

    用电饭锅的话,不知道效果如何?

  • 智麻粒児 回复

    米要抄的时候是生的还是熟的?

相关美食