用APP打开

锅煽海蛎子

1.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一,、我们平常都叫煎海蛎子。做法简单煎出来色泽金黄,鲜嫩味美。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    锅煽海蛎子_的做法步骤:1

    准备食材,海蛎子肉洗净,控水

  • 步骤2

    锅煽海蛎子_的做法步骤:2

    鸡蛋打散加盐搅匀,加一点姜水搅拌

  • 步骤3

    锅煽海蛎子_的做法步骤:3

    用面粉把海蛎子肉裹匀后,再放入鸡蛋液

  • 步骤4

    锅煽海蛎子_的做法步骤:4

    放入鸡蛋液中加一点胡椒粉拌匀,

展开全部步骤

小贴士

中小火煎,慢慢煎黄,翻面容易破碎,可以先盖上锅盖,倒扣再慢慢送入锅内煎另一面。

5人已收藏该美食

评论17

  • 元来是你b29c6b4e 回复

    鸡蛋熟了海蛎子没熟

  • noreley 回复

    没放盐啊?盐什么时候放?

  • 意飞翔 回复

    看着有食欲,今天也试着做做

  • 芦苇心芦苇 回复

    干海蛎可以做吗?

  • wyn雪儿 回复

    一定很好吃

相关美食