火山炒饭

火山炒饭

2.1万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

从某种意义上讲,长假已然结束。相信各位已经吃饱喝足,得意忘形了。想到明天又要早起搬砖,会不会忽然从沙发上摔下去呢?今天微博突然瘫痪,原因竟然是。。。身为美食up主想蹭这个热点还是有点尬。不说了,这道燃烧的炒饭送给或许已经失恋的你,未成年请勿玩火(微笑)。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    火山炒饭_的做法步骤:1

    蛋白蛋黄分离备用,热锅后加入麻油,加入蛋白、泡菜,

  • 步骤2

    火山炒饭_的做法步骤:2

    翻炒后倒入米饭和泡菜汁。

  • 步骤3

    火山炒饭_的做法步骤:3

    炒饭盛入可加热的小锅,中间挖出个小洞

  • 步骤4

    火山炒饭_的做法步骤:4

    加入一勺辣酱

  • 步骤5

    火山炒饭_的做法步骤:5

    再盖上蛋黄,周围依次放飞鱼子、马苏里拉芝士、海苔丝。

  • 步骤6

    火山炒饭_的做法步骤:6

    烤箱预热200度,放入烤箱中烤制5分钟。

  • 步骤7

    火山炒饭_的做法步骤:7

    汤勺中倒入朗姆酒,点燃后浇到炒饭上。

小贴士

1.浇朗姆酒的时候一定要注意安全,保证小锅周围没有易燃易爆的物品。小朋友千万不要自己在家模仿操作哦。

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评论77

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    贪吃的喵星人 回复回复

    666

    1年前
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    我的前世是饕餮 回复回复

    赞赞赞

    1年前

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