芦笋炒香肠

芦笋炒香肠

1192次浏览 中等难度 制作时间50分钟

芦笋在以前多见于西餐的沙拉里面,这几年在国人的餐桌上也出现的越来越多了,芦笋营养真的很丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    芦笋炒香肠_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    芦笋炒香肠_的做法步骤:2

    香肠切片,芦笋去皮切片,胡萝卜切片,葱蒜切片。

  • 步骤3

    芦笋炒香肠_的做法步骤:3

    锅里放油,小火炒葱蒜干辣椒。炒出红色的油。

  • 步骤4

    芦笋炒香肠_的做法步骤:4

    放入香肠和胡萝卜炒均匀。

  • 步骤5

    芦笋炒香肠_的做法步骤:5

    放入盐,胡椒粉,芦笋,一起炒到芦笋断生即可。出锅放鸡精。

小贴士

1,芦笋买粗的比较好去皮。去皮后的芦笋炒了吃非常好吃。 2,香肠一定要买好的,品质差的香肠容易散,而且口感松软。

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评论1

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    宁静1997 回复回复

    香香的

    1年前

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