花香四物汤

花香四物汤

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补血而不滞血,行血而不伤血 【唐•花香四物汤 】 四物汤为中医补血养血的经典方剂,最早见于晚唐蔺道人所著《仙授理伤续断秘方》,在宋代的中国第一部国家药典《太平惠民和剂局方》中,首先记载将四物汤用于妇人调经,因此,四物汤被后世医家称为“妇科第一方”,称“调理一切血证是其所长”。 四物汤可帮助活血化瘀,排除血块,并减轻腹胀腹痛,使经血排出顺畅。此外,四物汤更可补充铁剂,减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。滋润肌肤、防止老化,四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就服用的习惯,有助於气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。 时间如白驹过隙,转眼间千年已过,现代人的体质亦与古时有所差异,因此四物汤之方衍化繁多,花香四物汤改药用之熟地为食用玉竹,玉竹甘平滋润,养阴生津。改药用川芎为食用桃仁,更添活血祛瘀之效。改药用白芍为食用之玫瑰,既可舒肝解郁,又兼花之清香。 红颜易老,刹那芳华,不如以此良方遮去时光的痕迹。 【出处】 四物汤为中医补血养血的经典方剂,最早见于晚唐蔺道人所著《仙授理伤续断秘方》,在宋代的中国第一部国家药典《太平惠民和剂局方》中,首先记载将四物汤用于妇人调经,因此,四物汤被后世医家称为“妇科第一方”,称“调理一切血证是其所长”。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    花香四物汤_的做法步骤:1

    当归以黄酒浸泡两小时

  • 步骤2

    花香四物汤_的做法步骤:2

    再置于锅中蒸制半小时

  • 步骤3

    花香四物汤_的做法步骤:3

    当归、玉竹、桃仁入药包浸泡待用

  • 步骤4

    花香四物汤_的做法步骤:4

    主料选取乌鸡、筒骨、仔排等任意一种均可 焯水

  • 步骤5

    花香四物汤_的做法步骤:5

    大火烧开并炖煮一小时

  • 步骤6

    花香四物汤_的做法步骤:6

    放入浸泡好的料包,继续炖煮半小时

  • 步骤7

    花香四物汤_的做法步骤:7

    起锅前五分钟放入玫瑰

  • 步骤8

    花香四物汤_的做法步骤:8

    ~

小贴士

服 用 禁 忌 1. 四物汤的药材均为温补燥热的性质, 热性体质或容易上火的人群应慎食。 2. 肠胃不好的人群应慎食, 避免影响肠胃功能,导致腹泻。 3. 作为补血汤剂,经常服用易口干舌燥, 因此,服用后建议尽量多喝些水。 4. 服用时间也有所讲究。 经期结束后开始,连续服用10天为最佳。 切记不能在经期未完服用,会出现副作用。 5. 感冒怀孕者慎食。 四物汤药性温热,可能会加剧感冒的症状, 孕妇应经专业医师问诊确认后,再行服用。

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评论15

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    cnlwh99 回复回复

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    1年前
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    清水聆听 回复回复

    第五步加的少许调料是什么调料?

    1年前

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